大闸蟹产业:从小众珍馐到餐桌主流产业升级新篇章
在中国,大闸蟹曾一度被视为高端餐饮领域的专享美食,然而近年来,随着产业规模的扩大、养殖技术的进步和消费观念的转变,大闸蟹已逐渐走出小众圈子,成功迈向餐桌主流。本文将深度剖析这一传统产业如何实现华丽转身,并前瞻其未来发展蓝图。
时间:2016.07.06 浏览:678次
鄱阳湖
近期全国各大地区雨水充足,有些地方连续大雨导致引发洪涝灾害。大闸蟹成长需要雨水,但是湖区如果过于满和可能会给处理脱壳成长中的螃蟹发育有一定的影响,眼下鄱阳湖随着水面湖区上升中。
2016年7月4日,九江市渔业局书记张百忠率领有关人员赴彭泽县指导水产养殖抗洪救灾工作。指导组一行实地查看了凯瑞生态农业开发有限公司鄱阳湖大闸蟹养殖基地受灾情况,并深入塘边与养殖户共商生产自救和恢复生产的措施。在全面了解受灾情况后,张百忠书记一行提出了指导性意见:一是要做好生产自救,抓紧维修水毁工程;二是要了解塘中库存鱼、蟹情况,灾后及时补放种苗,迅速恢复生产;三是做好水产病害防治工作,防止爆发鱼、蟹病害;四是要进一步掌握灾情,做好灾情统计并及时上报受灾情况,争取上级各部门的支持和帮助。
近期,九江市连续遭受强暴雨,给渔业生产造成了很大的损害,全市渔业生产受灾面积大、程度深,经济损失十分严重。为尽快帮助渔业受灾户恢复生产,市渔业局灾后召开紧急会议全面部署全市渔业生产救灾工作,要求领导带队深入灾情重点县开展灾情核实、灾后指导、生产恢复等工作。